O leite de coco faz maravilhas no sabor deste risotto onde os cogumelos frescos protagonizam. E, não esquecer, a couve-flor é um dos segredos para o sucesso deste risotto.
"As batatas wedge são perfeitas para pratos de carne ou assados, peixe grelhado ou frito ou mesmo como snack", conta Alida Remtula do blogue No Cheat Day.
Se procura cookies com uma personalidade forte, encontrou. A manteiga de amendoim não só lhes dá uma consistência única, como também um sabor rico. A receita é da chefe de pastelaria Rita Nascimento.
Este “ibuprofeno” caseiro e natural é o nosso melhor amigo nos meses mais frios e em época de alergias sazonais. É surpreendentemente eficaz no reforço do sistema imunitário e no alívio de alguns desconfortos. Quem o afirma é André Nogueira, autor do livro “Vegan em Família”.
"Quer saber qual é a melhor receita de cookies de sempre para celebrar qualquer momento?". O desafio foi lançado por Alida Remtula do blogue "No Cheat Day".
Falamos em queques e os pequenos correm. A nutricionista Ágata Roquette nos mostra como é simples produzir estes bolos com substancial redução de calorias.
"Essa receita é perfeita para um brunch ou para um almoço bem rápido e sem ter muito trabalho", conta Alida Remtula, do blogue "Alida's Food" e autora desta receita.
Os arancinos, bolinhas de arroz frito, foram muito provavelmente inventados por cozinheiros italianos que procuravam urna forma de gastar sobras de risoto. Prepare a mistura com antecedência para que tenha tempo de arrefecer antes de moldar e saltear.
"Com um toque doce, mas muito suave, a própria abóbora e as especiarias são as estrelas deste bolo maravilhoso", nos lembra Alida Remtula, autora desta receita, do blogue "Alida's Food".
A nutricionista Sônia Marcelo adora preparar refeições com ovos ou leguminosas, misturadas com vegetais. Disso nos dá exemplo nesta receita com ovos e tomate, onde não faltam grão e vegetais.
"Estas Panquecas de abóbora e especiarias são perfeitas para um café da manhã em família, ou para um snack guloso e bem reconfortante", diz-nos Alida Remtula, autora do blogue "Alida's Food".
Esta é a "melhor receita de cenouras caramelizadas" diz-nos Alida Remtula, autora do blogue "No Cheat Day". Uma receita onde não falta húmus e toppings deliciosos.
Este Pumpkin spice latte é super fácil de fazer. Basta seguir todas as instruções, uma vez que o resultado fica bem melhor quando adicionamos o leite apenas no final
