No mixer ou liquidificador, comece triturando as amêndoas na potência máxima, até que fiquem em pedaços bem pequenos e granulados.

Junte os restantes ingredientes e volte a triturar na potência máxima.

Ajuste de sal, acrescente o suco de limão, o alho e volte a triturar.

Sirva de imediato ou conserve na geladeira.

Para mais uma deliciosa receita encontra aqui Caril de coco e quiabos.

Receita da autoria de Alida Remtula do blogue “Alida's Food"

GastronomiaInternacional
Tipo de pratoAcompanhamentos
TempoRápido
DificuldadeFácil

Ingredientes:

Amêndoa1 xícara
Espinafres2 xícaras
Manjericão1 xícara
Azeite¾ xícara
Salusar q.b.
Parmesão ralado½ xícara
Suco de um limão (ajustar consoante o gosto)-
Dente alho (opcional)1

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